| Title |
ศัพทานุกรมอาหารริมทางย่านเยาวราช / ธีระพันธ์ ล.ทองคำ, ก่อศักดิ์ ธรรมเจริญ และนิสิตบัณฑิตศึกษา คณะอักษรศาสตร์ จุฬาฯ |
| ISBN |
974-132-972-5
|
| Imprint |
กรุงเทพฯ : โครงการเผยแพร่ผลงานทางวิชาการ คณะอักษรศาสตร์ จุฬาฯ, 2547 |
| Call Number |
641.503 ศ337 2547 |
| Physical |
ก-ถ, 176 หน้า : ภาพประกอบ, แผนที่ |
| Note |
เพื่อร่วมเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีในวโรกาสที่ทรงเจริญพระชนมายุ 48 พรรษา |
| Subject |
อาหาร |
| Subject |
อาหาร--พจนานุกรม |
| Subject |
การปรุงอาหาร |
| Subject |
เยาวราช (กรุงเทพฯ) |
| Coorperative Author |
ธีระพันธ์ ล. ทองคำ |
| Coorperative Author |
ก่อศักดิ์ ธรรมเจริญ |
Display Bibliograpic Detail
QR code
Close window
English Book.
CD-ROM : About Collections
Request
Copyright 2024. All Rights Reserved.